제15조(벼의 재배방법과 성능조사 방법) #
① 재배방법은 이하의 지역별 재배법 개요에 따른다.
이앙재배의 경우 다음 표와 같다.
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※ 파종량: 보통기-상자당 50g(반복당 1상자), 만식ㆍ만기-상자당 50g(반복당 1.5상자)
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※ 특수미 및 GM 계통 재배시험은 보통기 재배법에 준함. 단 GM 계통은 별도포장에서 재배해야 함
2. 직파재배의 경우 다음 표와 같다.
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가. 시험구 면적은 구당 10㎡ 이상으로 한다.
나. 시험구 배치는 3반복으로 한다.
다. 기타 재배법은 이앙 재배에 준한다. (단, 전년도 탈락종자에 주의할 것)
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※ 초다수 계통 분시비율: 기비-분얼비-수비 = 60 : 20 : 20
※※ 간척답 분얼비 시기: 이앙후 12일, 24일, 수비 시기: 출수전 24일, 12일
주1) 육묘상토 기비 기준량: 성분량(g/상자): N - P2O5 - K2O = 4 - 4 - 4
＊ 3엽기에 엽색을 보아 질소 0.5∼1.0g 추비
주2) 본답기비: 전층시비로 함
주3) 추비시기: 추비의 비율은 분시율에 의거하여 각 지역의 특성에 맞추어 실시하되 분얼비는 이앙 후 12일, 이삭거름은 출수 전 25일경 시용
주4) 본답 시비량은 시험지별 시비량을 기준하여 토양의 비옥도와 기상여건에 따라 적절히 가감할 수 있음
② 조사 항목은 다음 표와 같다.
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③ 항목별 조사방법은 이하 각 호와 같다.
1. 이앙재배의 경우 이하 각 목에 따른다.
가. 출수기: 출수 시, 기, 전을 조사하되 최종보고는 출수기만 기입한다.
(전 출수 가능경수의 40%가 출수한 날)
나. 간장: 구당 20주 이상 조사 평균치를 cm로 표시하되 소수점 이하는 반올림한다.
(주별로는 지표에서 최장 간 이삭의 이삭 목까지의 길이)
※ 반복 당 변이계수(CV)를 표준품종과 비교하여 기재
다. 수장: 간장 조사주에서 조사하되 소수점 없이 cm로 표시한다.
(이삭목에서 끝까지의 길이)
라. 수수: 구당 20주 이상 조사하여 평균 이삭수로 표시한다.
마. 수당립수: 구당 중용치 3주를 선발조사한다.(총립수 ÷ 총수수)
바. 수전일수: 출수시부터 출수전까지의 일수로 한다
※ 출수시: 처음으로 출수가 시작된 시기
※ 출수전: 전체의 80%가 출수한 시기
2. 직파재배의 경우 이하 각 목에 따른다.
가. 간장: 구당 무작위로 30개체를 조사하며, 방법은 이앙재배와 동일하다.
나. 수장: 구당 무작위로 30개체를 조사하며, 방법은 이앙재배와 동일하다.
다. 수수: 평균 생육지점을 택하여 구당 0.25㎡(50x50cm)에 해당하는 전 이삭수를 조사하되 2지점(2반복)의 조사 평균치로 ㎡당 수수로 환산한다.
라. 수당립수: 수수 조사구의 2지점에서 채취한 시료중 무작위로 절반을 취하여 조사한다. (30-40 이삭)
3. 이앙재배, 직파재배 공통으로 이하 각 목에 따른다.
가. 수량(정조중): 구당 4.5㎡(1.5x3m) 또는 100주 이상을 예취하여 탈곡, 건조, 탈망 정선한 후 조사. 유망 품종은 제망기에 3분간 탈망함. 수분함량을 조사하여 참고4의 수분보정상수를 곱하여 수분 15%시의 정조중(kg/10a)을 구한다.
나. 투명도: 확대 투영기를 이용하여 구당 백미 10립에 대해 실측하고 평균치를 표기한다.
1: 쌀이 유리알 같이 맑은 것
5: 중간
9: 쌀이 불투명한 것
다. 심백, 복백(0∼9): 백미 20∼50립을 달관조사하며 다음과 같이 조사하되 심백과 복백을 각각 조사하여 표기
0: 무
1: 쌀알 면적의 5% 이하
3: 쌀알 면적의 6∼10% 이하
5: 쌀알 면적의 11∼20% 이하
7: 쌀알 면적의 21∼40% 이하
9: 쌀알 면적의 41% 이상
라. 아밀로스 함량: 백미에 대한 아밀로스 함량의 분석은 ISO6647 방법을 이용하여 분석하고 표기한다.
마. 단백질 함량: 백미를 대상으로 마이크로켈달(Micro-Kjeldahl)법을 이용하여 분석한다.
바. 현미 안토시안 함량: 특수검정에 따른다.
사. 식미특성: 관능검사에 따르며, 이하 표와 같다.
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아. 불시출수: 못자리나 본답에서 불시출수가 발생되면 그 정도(1∼9)를 여러 번 조사하고 최다발생 정도를 보고한다.
1: 정상출수
3: 불시출수 10% 이하
5: 불시출수 11∼20%
7: 불시출수 21∼40%
9: 불시출수 41% 이상
자. 도복: 유숙기에서 황숙기 사이에 조사하고 심한 경우는 도복일을 비고란에 기록한다.
1: 이삭줄기 경사 15% 이하(무도복)
3: 이삭줄기 경사 16∼30%
5: 이삭줄기 경사 31∼45%
7: 이삭의 일부가 지면에 닿음
9: 완전히 땅에 깔린 상태
차. 냉해: 특수검정한다.
카. 위조: 포장 가뭄이 심하여 잎이 시들어 비틀어지는 현상 발생시 가장 심한 일자를 기록한다.
1: 위조 경수가 전 경수의 1% 미만
3: 위조 경수가 전 경수의 1-5% 이내
5: 위조 경수가 전 경수의 6-25% 이내
7: 위조 경수가 전 경수의 26-50% 이내
9: 위조 경수가 전 경수의 51% 이상
타. 수발아: 수확기에 강우가 계속되어 수확 전 이삭에서 종자가 발아하는 경우 다음에 따른다.
1: 수발아 경수가 전 경수의 1% 미만
3: 수발아 경수가 전 경수의 1-5% 이내
5: 수발아 경수가 전 경수의 6-25% 이내
7: 수발아 경수가 전 경수의 26-50% 이내
9: 수발아 경수가 전 경수의 51% 이상
파. 잎도열병: 계획서에 별도의 명시가 없는 한 발생정도에 따라 달관으로 소(0)∼다(9)로 조사하여 표기하되 세부조사가 필요한 경우는 다음의 방법에 따른다. 본답 분얼기에서 출수기 사이에 도열병 발생 시 여러 회 달관조사하고 그중 최다발생 시 성적을 기록하되 기준은 다음과 같다.
<엽면적율 조사>
0: 무발병
1: 하위엽에 대형병반 1개와 소형병반 10개 이내
2: 하위엽에 대형병반 2∼3개와 소형병반 20개 정도
3: 하위엽에 대형병반 4∼5개와 소형병반 산재 또는 30∼40개 정도
4: 하위엽 1∼2매가 병반으로 거의 덮이거나 대형병반 10∼15개가 하엽에 산재
5: 하위엽 2∼3매가 반고사되고 대형병반 30∼40개 산재
6: 하위엽 2∼3매가 완전고사되고 한 잎에 5∼6개의 대형병반 산재
7: 하위엽을 포함하여 7∼8매의 잎이 완전고사 또는 부분고사하고 전엽에 각각 10개 정도의 병반 산재
8: 전엽수의 반 이상이 완전고사하거나 부분고사되고 고사하지 않은 잎에는 무수한 병반형성
9: 포기전체가 위축하여 고사
하. 목도열병: 출수 후 30일에 조사하되 기준은 다음과 같다.
0: 무병반
1: 발병이식률 1% 미만
3: 발병이식률 1-5%
5: 발병이식률 6-25%
7: 발병이식률 26-50%
9: 발병이식률 51% 이상
거. 흰잎마름병: 수잉기에서 호숙기 사이에 조사하되 이병이 심한 경우 이병시기를 비고란에 기록한다.
<엽면적율 조사>
0: 무발병
1: 발병이식률 1% 미만
3: 발병이식률 1-5%
5: 발병이식률 6-25%
7: 발병이식률 26-50%
9: 발병이식률 51% 이상
너. 줄무늬 잎마름병: 최고분얼기에서 출수까지 사이에 가장 심한 시기에 조사하되 기준은 다음과 같다.
0: 무발병
1: 발병경률 1% 미만
3: 발병경률 1-10%
5: 발병경률 11-30%
7: 발병경률 31-60%
9: 발병경률 61% 이상
더. 잎집무늬마름병: 유숙기에서 호숙기사이에 조사하고 기준은 다음과 같다.
<엽면적율 조사>
0: 무병징
1: 병반이 식물체 초장의 20%까지 진전
3: 병반이 식물체 초장의 21-30%까지 진전
5: 병반이 식물체 초장의 31-45%까지 진전
7: 병반이 식물체 초장의 46-65%까지 진전이 이병된 것
9: 모든 분얼경과 엽신에 이병
※ 문고병은 포기별 이병정도의 차가 심하므로 다음에 의거 환산할 것: 면적의 3/4은 이병정도 1이고, 1/4은 9일 때는 (3/4×1)+(1/4×9)=12/4=3(이병정도)으로 기록한다.
<이병주율 조사>
0: 전혀 이병되지 않은 것
1: 1% 이내가 이병된 것
3: 1-5%가 이병된 것
5: 6-25%가 이병된 것
7: 26-50%가 이병된 것
9: 51% 이상 이병된 것
러. 벼멸구: 유묘검정시 품종당 20~30개체 조사하고, 포장조사 시 구당 20개체 이상 육안 실수 계수한다.
1) 유묘검정(흰등멸구도 이에 준함) 기준은 다음과 같다.
0: 피해 무
1: 피해 경미
3: 대부분 개체의 1~2엽 황화
5: 과반수가 위조 또는 고사
7: 과반수이상이 위조 또는 고사
9: 전 개체가 고사
2) 포장조사(8월 중순, 중만생종 기준) 기준은 다음과 같다.
0: 무발생
1: 20주당 1~10마리
3: 20주당 11~20마리
5: 20주당 21~50마리
7: 20주당 51~100마리
9: 20주당 100마리 이상
머. 출수기: 출수시, 출수기, 수전기를 조사하되 최종보고는 출수기만 기입한다.
1) 출수시: 1구에서 처음으로 이삭 끝 영화가 엽초로부터 출현한 날을 조사한다.
2) 출수기: 총경수의 40%가 출수한 날을 조사한다.
3) 수전기: 총경수의 80%가 출수한 날을 조사한다.
버. 입형(장폭비): 현미길이/너비의 비율이다.
서. 현미천립중: 현미 1000립의 무게를 0.1g까지 표시한다.(구당 2회)
어. 기타 형질은 다음과 같이 조사한다.
1) 기타 병충해: 조사항목에 나타나지 않은 병충해가 발생하였을 때는 그 피해 정도(0-9)를 달관 조사한다.
2) 풍해 및 수해: 풍수해 발생 시 피해 정도(1-9)를 조사하고 발생시기를 기록한다.
② 기상조사에 관하여는, 재배기간 내의 순별 평균, 최고, 최저기온, 강수량, 강수일수, 일조시수, 일사량, 습도 등을 당년과 평년으로 구분하여 작성한다.
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③ 특수검정은 심사관이 판단하여 필요에 따라 실시하되 자체적으로 실시하거나 전문기관에 위탁하여 실시하며, 구체적으로는 다음 각 호에 따른다.
1. 벼 유색미의 현미 안토시안 함량 검정
가. 분석시료 제작
1) 현미를 곱게 분쇄한 시료 1g에 1% HCl을 함유한 80% methanol 20㎖를 첨가하여 초음파 추출기를 이용 25℃에서 10분간 추출한 후 실온에서 24시간 추출한다.
2) 추출후 여과지(Whatman #6)에 필터한 후 3200rpm에서 3분 동안 원심분리 후 상등액을 채취하여 0.45㎛의 PVDF syringe 필터에 필터링한다.
나. 정량분석(HPLC)
1) 컬럼 : ODS(C18)계열 컬럼 사용한다.
2) 유속 : 0.7~1.0ml/min
3) 검출기 : UV-VIS검출기 혹은 Diode array 검출기 사용한다.
4) 이동상 : 0.1% TFA-H2O(A)와 0.1% TFA-methanol(B)을 이용한다.
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5) 측정파장 : 530nm
6) 표준물질 정량곡성 작성 : cyanidin-3-O-glucoside(C3G), petunidin-3-O-glucoside (Pt3G), peonidin-3-O-glucoside (Pn3G)를 각각 1㎎을 칭량하여 1.0% HCl을 함유한 40% 메탄올에 녹여 표준물질 1.0㎎/㎖를 제조. 그리고 각각 1, 2.5, 5, 10, 25, 50㎍/㎖로 희석하여 검량선을 작성한다.
다. 함량계산
1) 분석시료 중 안토시아닌 함량(mg/100g) = (A × ( B/C )) × 100
A : 검량식에 대입하여 얻은 분석시료 농도
B : 추출용액의 총 부피(ml)
C : 분석시료무게(g)
2. 내냉성 검정
가. 수온 및 수심: 17℃, 5cm
나. 냉수처리기간: 조 생 종 - 이앙후 20일 ∼ 등숙기
중만생종 - 이앙후 30일 ∼ 등숙기
다. 처리방법: 지속 관수
라. 재배법은 시험지 표준재배법에 따른다.
마. 주요 조사항목은 적고, 출수지연일, 임실율, 성숙기 표현형, 간장단축율 정도이다.
3. 내풍성 검정
가. 처리시기: 출수기
나. 처리내용
1) 전처리: 암실 과습처리(습도 100%, 24시간 처리)
2) 풍동실 처리: 온도 30℃, 습도 50%이하, 풍속 7m/sec. 3시간 처리
다. 주요 조사항목은 내풍성(백수율) 정도이다.
4. 도열병 밭못자리 검정
가. 파종기: 6월 하순 ∼ 7월 상순
나. 시비량: N-P2O5-K2O = 24-8-12(kg/10a). 단, 질소질의 50%는 추비로 사용한다.(파종 후 14일)
다. 조사시기: 파종후 30일에 잎도열병 이병정도(0∼9) 조사한다.
라. 조사기준은 지역적응시험의 조사기준을 참조한다.
※ 발병이 지연될 시는 30, 40, 50일에 3회 조사하고 가장 이병정도가 높은 시기의 성적을 채택
5. 도열병 내구저항성 검정
가. 공시균주: 국내 대표균주 약 25∼30균주
나. 처리내용
1) 처리균주 선정 : 대상품종을 온실에서 4-5엽기까지 육묘하여 각각의 공시균을 개별로 분무 접종하여 10일후 발병조사 및 친화성여부 조사한다.
2) 연계 재배실시 : 각 품종을 2주 간격 5회 파종, 1회차 30균주 혼합접종 후 전염원으로부터 5회까지 자연감염 유도한다.
3) 조사항목 : 발병 정도(병반면적률 %), 내구성(0∼5) 이다.
6. 벼 도열병 저항성 포장검정
가. 품종배치: 공시품종 당 3줄씩 이앙하고 주위에 이병성 품종 식재
나. 재배법: 검정기관의 방법에 따름
다. 조사항목
1) 잎도열병 병반 면적율: 발병최성기 1회
2) 이삭도열병 이병수율: 출수 후 30∼35일경 1회
7. 벼 흰잎마름병 저항성 검정
가. 접종검정
1) 접종균계: K1 - K3, K3a
2) 접종방법: 최고분얼기∼수잉기, 가위절엽 접종한다.
나. 포장저항성 검정은 검정기관의 방법에 따른다.
1) 검정방법: 검정품종 주변의 이병성 품종에 K1, K2, K3, K3a 균계를 최고 분얼기에 가위절엽 접종하여 2차 전염 유기한다.
2) 조사항목은 2차 전염정도(0∼9)이다.
8. 벼 바이러스병 저항성 검정
가. 포장저항성 검정시험
1) 대상병해: 벼 줄무늬잎마름병, 벼 검은줄오갈병, 벼 오갈병
2) 재배법은 검정기관의 방법에 따른다.
3) 검정방법
- 매개충 유인 자연감염, 무농약 재배, 조식다비 처리
- 동계기간 중 중간기주(둑새풀 등) 조성재배
나. 실내 유묘검정
1) 대상병해: 벼 줄무늬잎마름병
2) 검정방법
- 벼 바이러스 이병주에 매개충 흡집시켜 보독충 창출 사육
- 실내에서 유묘에 보독충집단 접종
9. 벼멸구 저항성 검정
가. 처리내용은 검정기관의 방법에 따른다.
나. 조사항목은 저항성 정도이다.
10. 애멸구 저항성 검정
가. 처리내용은 검정기관의 방법에 따른다.
나. 조사항목은 저항성 정도이다.
<참고 1> 벼의 재배 지대 구분
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<참고 2> 지대 구분별 주요 지역
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<참고 3> 주요 지역별 위치
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<참고 4> 벼의 정조 중 수분보정 상수(15% 기준)
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